商品紹介
やわらか！牛タンのタン元・伊万里塩麹漬け 120g×2
【特上タン】といわれる、牛タンにおける最高級部位のアメリカ産のタン元のみを厳選。 ジューシーで柔らかい肉質が特徴です。表面をカリッと焼き、ミディアムレアでお召し上がりいただくのがおすすめです。 明治5年創業の伊万里市の伝統的な醤油店の甘くて旨い味噌に漬け込み真空し、瞬間冷凍しています。鮮度も保たれた牛タンをこの機会にぜひ。
やわらか！牛タンのタン元・伊万里塩麹漬け 120g×2
4,500円(税込)
牛タンの中でも特にやわらかくジューシーな「タン元」を贅沢に使用し、伊万里産塩麹でじっくり漬け込みました。塩麹のまろやかな旨みが肉の深い味わいを引き立て、噛むほどにジュワッと広がる肉汁を楽しめます。ご家庭での焼肉や特別な食卓に、手軽に上質な味わいをお届けする逸品です。