商品紹介
やわらか！牛タンのタン元セット (塩麹、味噌) 120g×4
【特上タン】といわれる、牛タンにおける最高級部位のアメリカ産のタン元のみを厳選。 ジューシーで柔らかい肉質が特徴です。表面をカリッと焼き、ミディアムレアでお召し上がりいただくのがおすすめです。 当店オリジナルの塩麹に漬け込んだ牛タンと、明治5年創業の伊万里市の伝統的な醤油店の甘くて旨い味噌に漬け込んだ牛タンのセットです。 真空し、瞬間冷凍しています。鮮度も保たれた牛タンをこの機会にぜひ。
やわらか！牛タンのタン元セット (塩麹、味噌) 120g×4
8,900円(税込)
※金額は全て送料込みとなっております。
牛タンの中でも特にやわらかくジューシーな「タン元」を贅沢に使用し、伊万里塩麹漬けと特製旨味噌漬けの2種類で楽しめるセットです。塩麹のまろやかな旨みと味噌のコクが牛タン本来の味わいを引き立て、噛むほどにジュワッと広がる肉汁を堪能できます。ご家庭での焼肉や特別な食卓に、手軽に上質な贅沢をお届けする逸品です。